tft每日頭條

 > 知識

 > 放了2年的黃酒還能喝嗎

放了2年的黃酒還能喝嗎

知識 更新时间:2024-07-24 00:10:12

  黃酒過期了,是不能直接飲用。黃酒的營養物質和活性成分在多種酒類中算是最高的一種,黃酒在空氣中暴露過長時間會發黴,可見黃酒的營養之豐富。所以過期的黃酒最好不要飲用,其中的微生物過多,飲用後會影響人體内的微生物種群平衡,最直接的就是會拉肚子。

  有個方法處理過期的黃酒,就是用高溫加熱消毒,繼續發酵之後,再經過高溫消毒,這時候你會得到一瓶不錯的“米醋”。

  黃酒存放久了,會産生酸味。如果在酒裡放幾顆黑棗或紅棗(500毫升黃酒放5~10顆),就能使黃酒保持較長時間不變酸,而且使酒味更醇。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved