tft每日頭條

 > 知識

 > 買來洋茄無從下手急求洋茄的做法

買來洋茄無從下手急求洋茄的做法

知識 更新时间:2025-01-11 07:03:47

  一、蝦油洋茄:

  材料:

  秋葵半斤,大蒜5瓣,蝦油适量,玉米油适量,糖少許。

  做法:

  1、秋葵清洗後斜切片,稍厚些。

  2、大蒜拍扁切碎。

  3、熱鍋下适量油,先下蒜末炒香,再下秋葵翻炒。

  4、加入蝦油和适量的清水,再加少許的糖,煮開,裝盤。

  二、鮑魚汁洋茄:

  材料:

  鮮活小鮑魚6個,洋茄10根,橄榄油适量,生抽适量,糖适量,幹澱粉适量。

  做法:

  1、洋茄子清洗幹淨,進沸水焯熟熟悉後,切斷,放在盤子裡。

  2、鮑魚去殼後,清水沖洗一下。

  3、熱鍋加入生抽糖和清水,加入鮮活鮑魚,開幾開,即可芡漿。

  4、淋上橄榄油,淋在放在盤子裡的洋茄上即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved