鴨梨是華北地區特有的一個古老品種。
鴨梨名稱由來:據說當年有個叫潘尊的,是一個中醫,常在山中采藥,有天他在采藥的時候發現一隻鴨子,但是一般的鴨子是不應該出現在這種深山裡的,他很好奇地走過去看,結果發現了“山梨”。但是當時這個還沒這個名字,他把這個奇怪的東西帶回了自己的店鋪裡,冒着危險把它切開舔了一口,發現此物甘甜可口,後來幹脆吃了一口,因為它從遠看很象個鴨子,所以以後人們就把它稱作鴨梨。
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