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幹炸羊肉怎麼做

知識 更新时间:2024-11-23 13:36:47

  幹炸羊肉的做法如下:

  1、将羊肉蒸熟後切成長方塊;

  2、碗内放入水澱粉,雞蛋,植物油合成糊備用;

  3、把切好的羊肉片放糊内抓均勻;

  4、用溫熱油炸成金黃色即可。

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