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電烤餅怎麼做能軟軟的

知識 更新时间:2024-11-27 11:45:23

  烤餅做法:

  材料:面粉400克,豆腐渣200克,橄榄油、鹽、酵母、五香粉适量。

  步驟:

  用稀釋後的酵母粉将小麥粉、豆腐渣和成面團醒發;

  将面團做成大小均勻的面劑;

  擀成長圓,撒些鹽、五香粉;

  加橄榄油,并攤均勻,疊成三折,再撒些鹽、五香粉;

  再次加橄榄油,并攤均勻;

  卷起,封住兩端,擀成長圓餅;。

  置于電餅铛烙10分鐘即可。

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