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液氮冰淇淋怎麼制作

知識 更新时间:2025-01-10 21:30:25

  食材:牛奶、白糖、鮮奶油、蜂蜜、液氮、水果。

  1、在牛奶中加入白糖、蜂蜜和鮮奶油,攪拌均勻。也可以根據自己的喜好,加入一些果汁。

  2、充分攪拌後,加入液氮,加液氮時,要一邊倒一邊攪拌,直到混合的液體慢慢變成了固體狀。

  3、然後用勺子,或者其他裝置将冰激淩舀成喜歡的形狀。

  4、最後可以加點水果,不僅美觀,口感也更佳。

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