1、冰箱中保存:将挑選好的冬棗用塑料袋密封,塑料袋用小袋進行封裝,内留有少量空間後要封好口,将其放在冰箱當中,溫度大概是零度到四度左右即可。
2、保鮮袋保存:把冬棗放入保鮮袋當中,放到陰涼通風的地方進行保存,即可保持新鮮程度,而且可以随時随地的進行服用,沒有任何局限性。
3、冷庫中保存:若冬棗數量比較多,則冷藏箱需先将存儲的冬棗放在5到8度的溫度下預冷1到2天,在預冷之後再把它放在溫度為零度到一度的冷庫當中進行存儲,但是冷庫的溫度必須要低,而且相對濕度為95%才可以。
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