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奇迹果是什麼

知識 更新时间:2024-09-06 10:19:49

  奇迹果的别名:夢幻果、神秘果、西非山榄、蜜拉聖果。一般多以神秘果稱之。奇迹果屬山榄科神秘屬,常綠灌木。

  奇迹果肉中含神秘素,能改變人的味覺,吃奇迹果後幾小時内吃酸的食物,味覺顯著變甜。奇迹果可鮮食,也可制成酸性食品的助食劑,制成糖尿病人需要的甜味的變味劑。奇迹果還是有趣的觀賞植物,宜在中國高溫、高濕的亞熱帶、熱帶地區種植。

  形态特征:

  樹形:奇迹果為終年常綠灌木,鮮少落葉,樹高可達2至5公尺,生長緩慢,以盆栽植四年生之樹高可達60至80公分,樹形略呈尖塔型。葉:初葉為淺綠色,老葉呈深綠或墨綠色,葉形略似細葉榄仁,呈倒披針形或倒卵形,多數叢生枝端或主幹互生,葉脈明顯,側脈互生,葉緣微有波浪形。種子:由果肉包覆,種子約占果實的二分之一,頭尾略尖,如小橄榄狀,果肉可供食用,果肉去除後之種子一半為深褐色之光滑表面有如釋迦果種子,另一半為由果肉留下的一層薄膜包覆。

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