做法步驟如下:
1、清洗幹淨生姜,适量放入;
2、加入少許的切片,放入涼開水料理機打成泥;
3、過濾姜渣;
4、備用過濾好的姜汁;
5、将兩個雞蛋放入碗内,倒入紅糖和适量的黃酒,将雞蛋打成蛋液;
6、倒入姜汁并攪拌均勻;
7、把蛋液過濾兩遍;
8、過濾好蛋液包上保鮮膜上鍋蒸;
9、撒上核桃碎,蓋好保鮮膜繼續蒸5分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!