烹饪耗時:10分鐘
食材費用:6元
食材用料:鹽少許,白糖60克,西紅柿600克
步驟:
1、準備好西紅柿,600克
2、去皮切塊放碗裡備用,
3、準備白糖60克,
4、切成小塊的西紅柿塊,放榨汁機裡炸成糊,
5、開始熱鍋,燒沒鍋裡水分,最好用不粘鍋,
6、倒入剛剛榨的西紅柿糊糊,大火燒開,
7、開幾分鐘鍋是這個樣子的,馬上變顔色唠,繼續熬,可以改中火以上,
8、繼續熬的西紅柿糊,放白糖,一點點鹽,加點鹽是為了增加甜度,繼續熬着,不能心急哦,
9、看了下時間,是熬了18分鐘後,是這樣的,已經熬去了不少水分,想要再稠點繼續熬會,熬了18分鐘出鍋了,
10、盛入碗裡,色澤鮮豔讓人食欲大開西紅柿醬就做好啦。
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