1、酸對應肝,酸味食物有增強消化功能和保護肝髒的作用;
2、苦對應肝心,常吃苦味食物具有除濕和利尿的作用;
3、甘對應脾,性甘的食物可以補養氣血、補充能量、解除疲勞的作用;
4、辛對應肺,辛味食物有發汗、理氣的作用;
5、鹹對應腎,鹹味食物有調節人體細胞和血液滲透、保持正常代謝的作用。
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