tft每日頭條

 > 知識

 > 鴨蛋西紅柿湯有什麼好處

鴨蛋西紅柿湯有什麼好處

知識 更新时间:2025-02-15 17:02:40

  鴨蛋西紅柿湯具有預防貧血、補充多種礦物質的好處。

  鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當,而礦物質總量遠勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富,能預防貧血,促進骨骼發育。而西紅柿營養豐富,是營養學家們一緻公認的。據測定,每百克西紅柿含糖2、2克,維生素B10、03毫克,維生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,維生素C11毫克,胡蘿蔔素0.31毫克,鈣8毫克,磷37毫克,鐵0.4毫克,還含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機酸,特别是維生素PP含量在果蔬中名列前茅。這種維生素是構成人體脫氫酶的輔酶成分,參與機體氧化還原過程,有促進消化功能、維護皮膚和神經健康的重要作用。因此鴨蛋西紅柿湯營養成分較高,對人身體有促進骨骼發育,維護皮膚神經健康的好處。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved