1、羊奶炖豬蹄。原料:豬蹄1000克,羊奶250克,精鹽30克。做法:将豬蹄除淨毛,洗淨,切成兩半。鍋置火上,加入适量清水,旺火煮沸,放入豬蹄,鍋加蓋,改用文火将豬蹄炖爛,加入羊奶、精鹽煮沸後即可食用。功效:具有補血益氣、通乳的功效。
2、羊奶冰糖蛋花湯。原料:羊奶250克,雞蛋5個,冰糖30克,醬油20克,香油适量。做法:清水500克煮溶冰糖,倒入羊奶煮沸,再打入雞蛋,攪拌均勻,煮沸後雞蛋成絮狀,加入醬油、香油即成。功效:具有滋陰養胃、補益腎髒的功效。
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