蘑菇西點制作方法?取一個鍋,加入2碗水,加入适量牛奶,新鮮奶油,然後開始用文火煮,今天小編就來說說關于蘑菇西點制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
取一個鍋,加入2碗水,加入适量牛奶,新鮮奶油,然後開始用文火煮。
蘑菇切片,胡蘿蔔切絲,番茄切小塊,洋蔥切碎待用。
在煎鍋中放一小塊黃油,放入碎洋蔥,翻炒爆香,然後依次加入番茄和胡蘿蔔炒,如果覺得幹可以再放黃油下去,然後放鹽,待番茄皮脫落就可以倒入奶油湯中,繼續燒煮。
還是用黃油翻炒過蘑菇後,再放到湯裡。
用旺火把湯煮開,然後可以勾一個薄芡,就可以了。
裝盤後可以适量加一些芝士條。
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2023-06-18