1、缙雲土面,也稱索面,微鹹,細長盈米,由民間手工自制。燒制時可拌可炒,也可燒湯,是缙雲民間節慶和待客的傳統佳肴。 缙雲土爽面是浙江省麗水市缙雲縣的特産。缙雲土爽面以外形均細,整齊美觀,口感柔軟,細滑香濃而稱著。是一種手工制作的面條,曆史悠久,在周邊享有盛名。
2、缙雲麻鴨,産自浙江麗水,産品特點,體型小、耗料省、早熟高産,改革開放以來,缙雲縣一批有膽識、有闖勁、又特别能吃苦耐勞的鴨農走出山門,利用缙雲麻鴨的優良品種和豐富的飼養技術向全國各地拓展市場,積極發展麻鴨養殖及相關産業。
3、缙雲黃茶,外形金黃光潤、湯色鵝黃明亮、滋味清鮮柔和、香氣獨特持久。外形金黃顯綠,光潤勻淨湯色,鵝黃透綠,清澈明亮葉底,玉黃隐綠,鮮亮舒展滋味,清鮮柔和,爽口醇和香氣,清香高銳。
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