1、直接食用:開瓶後用勺取出直接食用,細膩潤滑、醇香甜蜜;
2、作醪糟飲料:
熱飲:取适量醪糟,加适量開水,白糖攪拌後冷卻即可飲用;
冷飲:将熱飲放入冰箱冷凍後取出即成冷飲;果汁醪糟:在上述飲料中加入檸檬汁、橙汁、草黴汁等果汁制成風味别緻的果汁醪糟;
3、全套醪糟:将醪糟放在沸水中燒開,打入雞蛋花,并撒入葡萄幹、桃仁、花生、果幹、白糖等,最後加入燒開的牛奶即可;
4、醪糟湯圓:将适量水煮沸後加入湯圓,待湯圓浮出水面即加入适量醪糟、白糖,然後煮沸3到5分鐘即可食用。
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