花生鹌鹑蛋番薯粥的做法如下:
材料:150克紫心番薯、100克大米、三個鹌鹑蛋、适量花生。
具體步驟:
1、番薯去皮洗淨後切丁備用;
2、花生也洗淨浸泡備用,大米淘洗幹淨;
3、在鍋裡放入适量清水燒開後,将大米、鹌鹑蛋、番薯和花生放入鍋内同煮;
4、煮熟後出鍋即可食用。
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