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燒烤羊肉串怎麼腌制

知識 更新时间:2024-12-05 12:05:36

  1、将羊肉洗淨切成小塊,不能太小,洋蔥切碎,姜切片。

  2、在切好的羊肉塊中加入适量的五香粉、孜然粉、黑胡椒粉,再加入2勺的孜然,少量的迷叠香。

  3、将切好的洋蔥和姜片放入,再加入适量的白糖,攪拌均勻之後在加入食用油。

  4、全部攪拌均勻,腌制半小時,可以根據自己的口味延長腌制時間。

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