tft每日頭條

 > 知識

 > 酸菜鴨怎麼做 最家常的做法

酸菜鴨怎麼做 最家常的做法

知識 更新时间:2025-02-09 21:17:19

  1、酸菜和冬筍用清水漂一下,然後切成片。鴨子去内髒,處理幹淨絨毛,洗淨,切成5-6公分的大塊,入冷水鍋中先煮出血沫,再用溫水沖淨後控幹備用

  2、鍋内油熱後,先倒加蔥段、姜片煸炒出香味兒,倒入鴨子塊翻炒至表面微微發黃

  3、鍋内油熱後,先倒加蔥段、姜片煸炒出香味兒,倒入鴨子塊翻炒至表面微微發黃

  4、加入酸菜炒勻,加入熱水至快沒過所有食材,在表面鋪上冬筍片,加蓋燒半小時

  5、再加上蔥段、蒜片燒5分鐘左右,臨出鍋前加白胡椒粉、鹽調味

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved