第一種方法:
1、開水泡剝出的闆栗;
2、闆栗洗淨。鍋中燒開水,關火,下入闆栗;
3、蓋上鍋蓋浸泡五分鐘;
4、取出闆栗,用剪刀剪開一個口;
5、剝開。
第二種方法:
1、闆栗洗淨,用剪刀在表面剪開一道口,左右都要剪,連成對稱的一道口,這樣才會準準的裂開;
2、放到微波爐盤中,高火叮一分鐘,即可取出;
3、用布包出微波盤,闆栗稍微晾涼一下。手輕輕一掰,闆栗就能剝出來。
第三種方法:
1、先把闆栗外面的殼用剪刀剪開,剝掉;
2、鍋中燒開水或者是七八十度的水溫也夠了,下入剝掉殼的闆栗;
3、泡五分鐘,撈出瀝幹水分,此時即可輕松剝掉外衣。
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