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用孜然炒的實蛋怎麼做

知識 更新时间:2024-12-27 16:05:32

  孜然炒實蛋方法如下:

  一、主料:實蛋4個

  二、輔料:食用面堿一湯匙,孜然5克,燒烤料适量,食鹽5克

  三、具體步驟:

  1、将四個蛋打散,放入一湯匙食用面堿,攪拌均勻;

  2、加入一碗水,放鹽,放鍋裡蒸,大約七八分鐘蒸好,拿出來,把蛋都切成塊,火腿腸切成塊;

  3、鍋裡放油,油熱後,放入孜然,然後放入實蛋塊和火腿腸,中火炒,最後放入燒烤料或者辣椒面,孜然,鹽炒即可。

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