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煎牛肉應該怎麼做

知識 更新时间:2025-02-12 01:21:07

  主料:牛肉600g。

  輔料:油适量、鹽适量、醬油适量。做法:

  1、準備好适量的生牛肉。

  2、用刀把牛肉切成薄片。

  3、把切好的牛肉片盛入碗中。

  4、取适量的鹽放到牛肉裡面。

  5、再加點适量的醬油。

  6、用筷子充分攪拌一下,使肉腌制均勻。

  7、取适量的油加入電餅铛下盤中。

  8、待電餅铛下盤熱了之後,用筷子取肉片放在下盤中。

  9、按照上述方法把肉放在電餅铛中來煎。

  10、用筷子不停地翻一下牛肉,以免煎糊。

  11、把煎好的牛肉盛入盤子中即可食用。

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