1、羊是羊亞科的統稱,哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科,是人類的家畜之一。有毛的四腿反刍動物,是羊毛的主要來源。毛色主要是白色。我國主要飼養山羊和綿羊。羊又稱為綿羊或白羊。有毛的四腿反刍動物。原為北半球山地的産物,與山羊有親緣關系;不同之處在于體形較胖,身體豐滿,體毛綿密。頭短。雄獸有螺旋狀的大角,雌獸沒有角或僅有細小的角。哺乳動物,反刍類,一般頭上有一對角,品種很多,如:綿羊、湖羊、山羊、岩羊等。
2、羊是與上古先人生活關系最為密切的動物食物,羊伴随中華民族步入文明,與中華民族的傳統文化的發展有着很深的曆史淵源,影響着我國文字、飲食、道德、禮儀、美學等文化的産生和發展。
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