準備材料:米飯、鹽漬紫蘇梅子、鹽、糖、壽司醋和鹽漬櫻花。
步驟:
1、 将梅幹去籽後,切成細末;
2、将鹽、糖和醋加入飯中,充分拌勻;
3、 再将梅幹末加入拌勻,再把飯團捏成喜歡的形狀;
4、将泡過水的鹽漬櫻花貼在飯團其中一面即可。
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