1、食材:雞蛋、溫水、生抽、鹽。
2、雞蛋打散加入鹽、溫水攪拌均勻。
3、用細篩網過濾2-3遍,過濾網中的蛋液不要,然後蛋液靜置10分鐘。
4、把蛋液倒入小蒸碗中,蓋上保鮮膜。大火蒸10分鐘加入生抽即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!