春歸幽谷始成叢，地面芬敷淺淺紅

——王安石

石竹株型低矮，葉叢狹長青翠，花色鮮豔豐富，有粉紅、白、紅、紫和雙色等，常有紫色花眼和花紋，十分耐看。因其花色鮮豔，花樣可人，早在唐代，人們就在絲織品上印染石竹圖案，并贊歎其豔若朝霞。

一、石竹的多種作用

1、淨化空氣，殺滅病菌

石竹可以吸收二氧化硫、氯化物等，它的葉與根部的氣孔可以吸收對人體有害的物質，并将這些有害物質轉化為氧氣、糖和各種氨基酸。而且其還能散發一股淡淡的香味，産生揮發性油類，具有顯著的殺菌作用，可以對結核杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌起到抑制作用，讓家人遠離病菌，常保健康。

2、嫩莖鮮花，皆可烹調

石竹嫩莖葉用開水焯後可以炒食或涼調。石竹的花可做石竹糖醋帶魚，此菜魚酥、花香、色美。

3、清熱利水，破血通經

石竹具有清熱利水，破血通經的作用。

《日華子本草》記載，石竹葉治痔瘘并洩血，治小兒蛔蟲、痔疾。子治月經不調，破血塊，排膿。

二、石竹的食用禁忌

1、石竹性寒，身體虛寒者慎用。寒性體質或是來了月經食用容易導緻宮寒，通經反而會加重。

2、石竹活血，懷孕期間禁用。

3、石竹雖然無毒，但在用藥用量上一定要根據病症的嚴重程度以及體質情況進行配方使用，最好在專業醫生的指導下使用，才是安全可靠的。

三、石竹的日常養護

1、溫度與光照

由于石竹原産于中國北方及朝鮮地區，因此其性耐寒、耐幹旱而不耐酷暑，夏季若不采取遮陰降溫措施，會導緻發生熱害而生長停滞，甚至于枯萎死亡。因此家庭栽培時，在夏季高溫時應及時将其搬離陽光暴曬的地方及采取噴霧方式，輔助降溫度夏。而石竹若想生長良好，充足的光照環境是必不可少的，因此在夏季除了在高溫時蔽陰外，還需在早上或傍晚讓其接受溫和的光照。

2、配土與水肥

石竹屬于多年生的草本類宿根花卉，第一年秋季天氣變涼後逐漸枯萎，而根部則繼續存活待第二年春天繼續發芽。因而保護根部安全度過冬季是第二年植株繼續萌發的關鍵。所以除了在配土和追肥方面保證植株在生長期間能有充足的營養輔助根部孕育潛伏芽外，還要在冬季地上部分幹枯後澆一次“淤冬水”，春季潛伏芽即将出土時澆一次“出苗水”。若想保留其性狀，可以利用這一點來繁殖。

3、病蟲害

石竹病蟲害較少，常見的主要有鏽病和紅蜘蛛，主要發生在氣溫較高的8月份。鏽病可以利用三锉酮粉劑按使用說明噴灑防治；紅蜘蛛可以使用聯肼乙螨唑等殺螨類藥物按使用說明噴施殺蟲。平時應該多通風日曬，可以有效預防這類病蟲害。

四、石竹的繁殖育苗

石竹常常采用繁殖方式有播種、扡插和分株。

1、播種繁殖

采用播種方式時，在每年的秋季，将成熟的種莢從枯萎的植株上剪下至于幹燥的暗處保存。第二年春季撒播于盆面，并蓋一層薄土輔助發芽。春季氣溫變化幅度大，因此在發芽後，應及時關注天氣預報，氣溫劇烈變化時，應及時挪放到室内等溫度适宜的地方。

2、扡插繁殖

采用扡插方式時，可以在氣溫适宜時（15-25℃）使用修剪下的嫩枝部分，修形保留5-6公分長度并去除多餘葉片後，傷口處蘸些生根粉，插與松軟肥沃的自制插床上，置于散射光充足處。一般情況下，扡插苗會在2-3周内生出新根。待生根後2周左右後，帶土坨移栽入盆。當然若盆土就是肥沃的疏松土質時，也可以直接插在備好的盆土内，這樣可以免去移栽程序。

3、分株繁殖

采用分株方式時，可以利用花後植株生理活動不旺，但又未完全處于停滞的的時機，挖出植株根系分株，分株時不可分株過小。新株傷口可用草木灰塗抹隔菌然後上盆，置于通風散射光充足處。

好了，關于石竹養護方面的經驗就介紹到這裡。我是青璃，一個愛花愛生活的城市小花匠。大家有什麼其他看法或建議，歡迎留言或加關注交流哦。

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