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宮保雞丁怎麼配菜用什麼做

知識 更新时间:2026-05-24 05:38:14

  第一配菜:黃瓜丁、青椒丁、紅蘿蔔丁、炸好的花生仁、雞胸肉丁;第二調料:醬油、甜面醬、糖、色拉油 、鹽、 味精、蔥花等;第三滑肉:把肉丁挂糊過油,撈出控油;第四炒制:先往鍋裡加一點油,再把肉丁蔥花、甜面醬加入,接着放入配料待開鍋加入鹽調味淋香油即可。

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