tft每日頭條

 > 知識

 > 什麼是飽和不飽和油脂如何區分

什麼是飽和不飽和油脂如何區分

知識 更新时间:2025-01-11 04:58:39

  區别:飽和的油脂不會有雙鍵,不飽和油脂有雙鍵。

  區别方法:取兩個試管,分别先加新制的銀氨溶液,将醛基氧化成羧基,排除醛基的幹擾。再加溴水,褪色的試管說明含碳碳不飽和鍵。即為不飽和油脂,另一個試管中為飽和油脂。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved