1、選擇新鮮的黃豆,不要有殘損、發黴的豆粒。把黃豆放在陽光下暴曬4小時,曬好後倒入溫水裡浸泡4小時。
2、選擇底部不透光但可以漏水的容器,比如說花盆,清洗幹淨,在容器底部鋪上毛巾。把泡好的黃豆撈出,放入容器内,再在容器上蓋上不透光的厚毛巾。
3、把裝好豆子的容器放到22度左右的溫暖環境裡,每天澆水數次,保持濕度,但不能讓水份滞留,澆水的水溫不宜過高,和容器裡的溫度差不多。大概七天後就可以吃到黃豆芽了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!