做法如下:
1、準備烏參四隻,京蔥一根,姜末、蒜末、幹辣椒、鹽、雞精、白糖适量,蚝油一大湯勺,澱粉适量,水适量;
2、把烏參洗淨後切成條或片狀;
3、鍋中倒入食用油,然後放入蔥姜蒜和幹辣椒煸炒出香味,下入烏參爆炒;
4、把蚝油、鹽、糖、雞精、澱粉、水調成汁倒入,大火翻炒均勻;
5、出鍋裝盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!