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如何用烤箱烘幹蝦仁

知識 更新时间:2024-08-06 15:08:25

  食材:

  活基尾蝦500克、啤酒、鹽、味精、蔥、姜片。

  步驟:

  1、将基尾蝦洗淨,放蔥、姜、鹽、味精、啤酒腌制15分鐘;

  2、鍋内放水,加入1勺啤酒,燒開時蝦過水撈出;

  3、蝦上加少許花生油,微波爐高檔火烤10分鐘,即可食用。

  特點:

  色澤紅亮、酒香、蝦鮮、味美,含有豐富的鈣質、氨基酸、蛋白質、營養價值較高。

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