晚餐主食吃紅薯是不會變胖的。紅薯裡面有豐富營養,并且紅薯裡面的蛋白質豐富,能夠彌補營養缺失,經常吃提高對主食中營養的利用率,使人身體健康、延年益壽。紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高。
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