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紅棗煮雞蛋要怎麼樣

知識 更新时间:2025-01-25 01:39:16

  材料:雞蛋2個、紅棗60克、紅糖、水适量、生姜适量。

  做法一:1、紅棗泡軟,去核,加水500毫升,煮沸30分鐘;

  2、将雞蛋輕輕放入湯中,不能攪拌,煮熟後加入紅糖即可。

  做法二:1、将紅棗洗淨,拍開去核;

  2、把老姜切成薄片;

  3、再把紅棗、姜片、雞蛋同放鍋中,加适量清水煮至雞蛋熟;

  4、将雞蛋去殼放入鍋中,再煮約15分鐘即可。

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