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如何烹饪鹽焗粉蒸雞

知識 更新时间:2024-10-01 20:41:18

  1、 将雞從腹部開刀去除内髒洗淨,不斬備用;

  2、 把所有的調料倒在一個碗中拌勻,再把調料均勻的搓摸到雞的全身;

  3、 在雞的腹内加入10g的姜片和蔥,上碟。

  4、 放到蒸鍋中蒸十五分鐘左右,拿出斬件上碟;

  5、 蒸出的湯汁淋到雞身上即可。

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