從樂山搬來的麻辣燙見過沒有？在串串店吃缽缽雞試過沒有？ 清油鍋底燙串串吃過沒有？！

“樂山風味，香而不燥！ ''不用想了！你通通都沒有！！

| 不說别的 先看鍋底 |

去餐廳紮堆兒的地方，走個三五步就有一家串串香，正不正宗倒很難說了，但是今天要說的這家從老闆到廚師，再到用料選材，都是正兒八經的樂山出品，不用考慮串串香的正統與否

它就是 解語流花麻辣燙 ，店家的鍋底秉承的是樂山風味，采用清油鍋底，口味十分香濃，如果覺得不夠辣，可以要求店家加辣哦，當然還有番茄高湯鴛鴦鍋供你挑選~

店内标配兩種串串蘸料，值得注意的是：他家幹碟不搭配湯汁！，真的是幹蘸着吃！别有一番風味~

解語流花麻辣燙一直秉持着杜絕回油，目的是讓顧客吃得綠色、吃得健康，無論是從肉串到素串再到肉素結合，每一根都層層把關，種類超多，很容易挑花眼

02 | 嫩到哭的特色牛肉家族 |

麻辣燙要是不吃牛肉的話，總會覺得缺了啥！這裡的牛肉品種有好幾種，全部都是新鮮牛肉現串，肉質更加緊實細嫩~

原味牛肉串

廚師拍着胸脯告訴我說，“這是牛身上最好部位的肉”，麻辣鍋底沒有掩蓋住它本身的味道，裹上幹辣椒撸一口到嘴裡，很實誠，咬一口相當有韌勁兒，肉汁留在嘴裡，驚起舌尖尖叫~

麻辣牛肉

憑經驗就能判斷出，這麻辣牛肉的新鮮程度，碼過味的牛肉在口中炸裂，牛肉彈嫩有韌勁兒

折耳根牛肉

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本人系極度不喜吃折耳根星人，但這次不但可以接受折耳根的味道，還可以輕輕松松吃下好幾串，好吃到 laughing~

芹菜牛肉

芹菜牛肉上沾了一層紅油，滑嫩如肌膚，讓人一秒愛上，吃串串顧忌長胖的時候，完全可以先來幾串芹菜占滿空蕩的胃~

泡椒牛肉

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它家的泡椒不太辣，可以輕松下肚，和辣鍋底的辣結合形成雙重辣感，大呼一聲：太過瘾！

金針菇牛肉

金針菇給本身香辣的牛肉，添加了一絲清香，很适合輕口味愛好者，清香不油膩 ，爽口又美味~

鮮毛肚 & 千層肚

隻需要九秒，多一秒都略顯生硬少一秒滋味不夠，鍋底味道濃郁的很，毛肚不會大縮水，入口也是脆香爽口得很！

而且它家還有超多菜品，鴨舌、鼻筋、廣味香腸、丸子、郡肝、酥肉、肥腸，坨坨土豆、土豆片、油豆皮紅椒、絲瓜，……

先吃肉，後吃素，跟肥膩say拜拜~

03 | 衆多小吃撩撥味覺 |

樂山風味缽缽雞

缽缽雞跟吃熱乎的火鍋串串相比，有種在克制中爆發出來的加倍的美味，他們家的底料用雞和豬骨熬制後，加入10餘種香料起味，再鋪上厚厚一層芝麻油辣子，香辣、激爽、卻不膩，口感簡直妙哉~

黑糖布丁豆花

黑糖布丁豆花是小仙女們的最愛，手工豆花做成了Q彈的布丁口感，黑糖的香味，配以紅豆爆爆珠，光看着就覺得很幸福

04， | 來一場深夜浪漫 |

木制桌椅和店面的綠色配色很吸睛，像是闖入了童話世界中的秘密花園

許多小物什将浪漫進行到底，超多樂山元素散落其間，直惹得人少女心砰砰砰砰跳~，暖黃色的燈光照得心暖暖，萬家燈火終于有這麼多盞是為我點亮，謝謝你，給我一場浪漫

都讀到這裡了，怎麼可能沒有福利呐！！！

解語流花樂山麻辣燙

【地址】

紫竹東街3号，家樂福大世界商業廣場

麻辣燙一直是樂山人的心頭好

管他開心不開心

管他生活的各種不如意

隻要抓起一把物美價廉的串串來撸

感覺人生都沸騰起來了~

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