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新鮮白木耳怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-04-19 19:09:37

  新鮮白木耳可以做銀耳蓮子湯好吃,方法如何下

  1、将白木耳洗去除黃色的蒂,然後用手撕碎備用。

  2、蓮子去殼去衣,掰開兩瓣,取出蓮子芯洗淨備用。

  3、把撕碎的雪耳放入電飯煲内,兌上适量的水,炖煮1小時。

  4、煮至湯汁粘稠,将蓮子倒入再煮10-15分鐘,蓮子軟綿,放涼後淋上糖桂花即可開吃,或是放入冰箱裡凍着吃。

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