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酸奶餅的做法

知識 更新时间:2025-03-29 12:16:56

  食材:面粉60克、五谷雜糧粉20克、玉米澱粉10克、雞蛋1個、酸奶200克、小蘇打粉1至3小勺、葡萄幹适量。

  做法:

  1、準備材料。

  2、将面粉、五谷雜糧粉、小蘇打粉、玉米澱粉和雞蛋放在一起。

  3、加入酸奶混合。

  4、順一個方向攪拌均勻。

  5、過濾一下面糊。

  6、準備湯匙,不沾鍋燒熱後,舀一勺到鍋中。

  7、小火加熱至表面有小泡出現,放入一些葡萄幹。

  8、翻面煎20秒左右即可。

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