1、黃褐色的麥芽糖比較好。
2、現在市面上的麥芽糖,很多裡面都是加入了白糖的,在麥芽糖裡面加入白糖過後,顔色就會變成金黃色,還透亮的。原汁原味的麥芽糖是黃褐色或者是深褐色的。
3、而且純正的麥芽糖吃在嘴裡是入口即化,是沒有粘牙齒的感覺,甜味沒有那麼濃,也比較短暫。
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