1、感恩節在風俗習慣上,食俗有:吃烤火雞、南瓜餅、紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍;活動有:玩蔓越桔競賽、玉米遊戲、南瓜賽跑;舉行化裝遊行、戲劇表演或體育比賽等集體活動。并有相應的假期2天,在遠方的人們都會回家與親人團聚。現在還形成了豁免火雞、黑色星期五購物等習慣。美國和加拿大基本一緻。
2、感恩節是西方傳統節日,是美國、加拿大感謝上帝賜予一年度豐收的節日,起源于馬薩諸塞普利茅斯的早期移民。加拿大感恩節定于每年10月第二個星期一,美國感恩節定于每年11月第四個星期四。
3、美國和加拿大的感恩節之間有許多相似性,譬如裝滿花果谷物象征豐饒的山羊角(cornucopia)和南瓜餅(pumpkin pie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時間的變化而不同,有些是鹿肉和水鳥,有些是野鴨野鵝,但目前主要是火雞和火腿。
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