1、家庭烘焙需要的工具有:烤箱、烤盤、晾網、烤箱溫度計、防燙手套、打蛋器、面粉篩、打蛋盆、電子秤、烘焙油紙、各種模具、擀面杖等;
2、家庭烘焙需要的原料有:雞蛋,玉米澱粉,牛奶,酵母,小蘇打,低筋面粉,高筋面粉,無鹽黃油,泡打粉,細砂糖,糖粉,鮮奶油,奶油奶酪,可可粉等。
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