梅能調節身體、去痰除澀、止吐止痢、治熱解酒。據了解,在梅花繁殖與栽培生理生态研究領域,我國科研人員也取得了顯著進展。在營養繁殖、組織培養、花期調控、梅花栽培與葉色、花色生理研究中,均獲得了可喜突破。科研人員主攻的重點之一是梅栽培及其加工。通過研究,提出了果梅低産改造技術,找到了果梅結果枝條冬季不同修剪量對生長結果的影響,在果梅病蟲害防治方面也有新的發現。
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