tft每日頭條

 > 知識

 > 柚子茶怎麼做才不苦

柚子茶怎麼做才不苦

知識 更新时间:2025-01-28 10:21:02

  想要柚子茶不苦要将柚子皮和柚子瓤去幹淨,多加些蜂蜜或者冰糖。柚子皮和柚子瓤中含有大量的柚皮苷,柚子茶的苦味主要來源于此。煮柚子茶時可以用鹽水浸泡柚子皮,刮出表面黃色切絲用鹽水腌制,然後熬煮成黏稠狀來來改善口感。

  柚子茶怎麼做才不苦1、用食鹽反複搓洗柚子表面,把蠟洗掉,最後用清水沖洗幹淨。

  2、把柚子剝開,将柚子皮放入鹽水中浸泡半小時,把表面黃色層刮幹淨,切絲放入鹽水中腌制一小時。

  3、将柚子肉掰成小塊,柚子皮内的瓜瓤洗淨切碎備用。

  4、鍋中加入水和适量的冰糖大火燒開,等糖水燒開後加入切成絲的柚子皮,待柚子皮煮到呈現半透明狀加入柚子肉,轉小火慢熬。

  5、等到鍋中煮成黏稠狀加入蜂蜜,喜歡甜的可以多加一些,然後關火晾涼,裝瓶後放進冰箱,密封保存三天後即可沖水飲用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved