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怎麼去除鮮核桃外面的青皮

知識 更新时间:2024-12-05 10:17:36

  去除鮮核桃外面的青皮的做法:

  1、準備膠皮手套、小榔頭、小刀、鐵刷子等。用小榔頭輕敲核桃青皮或用小刀先将大塊的青皮剝下,再用鐵刷子蘸清水繼續刷剩下的殘餘青皮,最後還要用細針和牙刷仔細清理一遍。

  2、把青核桃用草席、稭稈之類的東西蓋住,讓其發酵,青皮漚爛就自然脫皮。

  3、用水泡,然後捂幾天即可剝掉,或将核桃埋在土裡漚掉皮。也可把核桃放到陰涼處4至6天,等到青皮有些皺的時候,帶上橡皮手套,輕剝,核桃的青皮就自己脫落了。

  4、也可以用200倍液“乙烯利”溶液均勻的噴灑在青皮上,一整天後,青皮會自動分離。

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