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靈芝煲雞的制作方法

知識 更新时间:2024-12-05 10:43:53

  原料:雞、花靈芝、枸杞、花生、姜、鹽

  做法:

  1、将花菇放入40攝氏度的溫水中泡軟,将雞切成塊;

  2、将雞塊洗淨後,放入冷水中大火煮開,撇去浮末,放入姜片;

  3、煮5分鐘後放入洗淨的枸杞和靈芝、去皮的花生和浸泡後的花菇,繼續煮30分鐘;

  4、放入鹽調味即可。

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