可以用來做鐵闆燒吃的東西如下:
培根、肉片、肉排、雞腿、雞翅、胸脯、雞皮、香腸、烤腸、火腿腸等肉類,金針菇、香菇、平菇、雞腿菇等菌類,青菜、菠菜、生菜、魚豆腐、豆皮、豆腸、豆筋、素雞、炸豆腐、臭豆腐等蔬菜類,鳕魚、大蝦、鱿魚、鲳魚等海鮮類。
鐵闆燒,是一種菜的吃法,先将鐵闆燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下即可食用。
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