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固液萃取分離的原理是什麼

知識 更新时间:2024-12-28 17:21:26

  萃取又稱溶劑萃取或液液萃取,亦稱抽提,是一種利用相似相溶原理,用液态的萃取劑處理與之不互溶的雙組分或多組分溶液,實現組分分離的傳質分離過程。固液萃取也叫浸取,用溶劑分離固體混合物中的組分,如用水浸取甜菜中的糖類;用酒精浸取黃豆中的豆油以提高油産量;用水從中藥中浸取有效成分以制取流浸膏叫“滲瀝”或“浸瀝”。雖然萃取經常被用在化學試驗中,但它的操作過程并不造成被萃取物質化學成分的改變,所以萃取操作是一個物理過程。萃取是有機化學實驗室中用來提純和純化化合物的手段之一。通過萃取,能從固體或液體混合物中提取出所需要的化合物。

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