紅參炖雞有滋補的功效,增強免疫力,對人體十分有益的功效。
紅參炖雞的做法如下:
材料:雞腿1根,紅參1根,鹽适量。
做法:
1、家養新鮮大雞腿1個,切塊備用;
2、紅參一根,切粒備用;
3、把雞塊和紅參粒放入炖盅,加入三碗水約800毫升;
4、炖盅置于鍋中,大火燒開後轉中小火,炖上2個小時,新鮮的紅參炖雞制作完成。
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