1、将黃桃洗淨後,削皮去核,放進鹽水中浸泡5分鐘,可以去除一部分農藥殘留且有消毒的作用。
2、黃桃切成小塊,裝進保鮮袋密封起來。
3、家庭制作,可以将黃桃放進冰箱冷凍一天左右,等到結冰即可。
4、工廠一般是在零下35攝氏度的溫度内,40-60分鐘迅速冷凍黃桃。
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