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沙糖桔有什麼特點

知識 更新时间:2024-07-23 19:32:40

  沙糖桔,又名:十月桔。最初産自肇慶的四會市黃田鎮沙糖坑村。現在主要産地有:廣西:桂林,梧州蒼梧,荔浦、永福、臨桂、全州,陽朔、蒙山、金秀、象州、平樂、昭平、平南。廣東:懷集,廣甯,四會。沙糖桔果實扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃至橙紅,果壁薄,易剝離。沙糖桔尤以四會黃田鎮出産的為其鮮美而極甜,無渣,口感細膩,實為佳品。其含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸,枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素,核黃素、尼克酸、抗壞血酸,以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,沙糖橘味甘酸、性溫,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。

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