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空腹吃豆腐可以嗎

知識 更新时间:2025-02-13 19:09:55

  豆制品一般都能空腹吃的,它不像牛奶空腹喝不容易吸收還影響腸胃。隻是中國人早上習慣用豆制品配其他食物點心一起吃。每天早上喝一杯豆漿是有助于降低體脂率的。

  豆腐是最常見的豆制品,又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明。主要的生産過程一是制漿,即将大豆制成豆漿;二是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐。

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